photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Risoul, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Hôtel- Restaurant-Bar-Pizzeria recrute un/une second(e) de cuisine. Poste à pourvoir pour la saison d'hiver 2025-2026, Sous la responsabilité du chef, vous aurez comme principales missions : - Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus - Superviser la préparation et la cuisson des plats - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes - Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine Service midi et soir en coupure à la carte et demi-pension. Le salaire indiqué comprend la participation pour le logement. CDD peut déboucher sur un emploi durable

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Surveillant / Surveillante de nuit

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Vincent-du-Lorouër, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le travail de nuit s'effectue en binôme avec un salarié plus expérimenté. Un cadre d'astreinte est joignable toutes les nuits pour les urgences. Au sein l'équipe et dans un esprit coopératif : - vous assurez la surveillance et la sécurité des résidents durant la nuit, en tenant compte des consignes recueillies à la prise de service - vous rassurez les résidents en soirée - vous accompagnez à se recoucher ceux qui se lèvent la nuit (généralement 2 ou 3) -vous assurez la surveillance et la sécurité des locaux en réalisant les rondes qui s'imposent à rythme régulier, - vous transmettez les informations utiles à l'équipe de jour lors des réunions de relève à la fin de poste, - vous effectuez des tâches d'entretien : nettoyage des salles de restaurant et la polyvalente y compris le bar et l'atrium, lavage et séchage du linge des résidents, préparation de base du petit-déjeuner. Travail de nuit : 21h15 - 6h30 ou 21h30 - 6h45 Rythme sur 2 semaines : Lundi Mardi - Vendredi Samedi Dimanche - Mercredi Jeudi. Un week-end sur deux Deux jours de repos consécutifs toutes les semaines

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Responsable des réservations en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

La Plagne Tarentaise, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Définition du Poste Vous aurez à votre charge : - La qualification et le traitement des demandes individuelles et de groupe. - La gestion des opérations quotidiennes de réservations - Le suivi des dossiers et des demandes des clients - L'application des stratégies tarifaires mise en place par la direction - Le remplissage de l'hôtel - La mise à jour des réservations dans le système - L'application des procédures mise en place par la direction - La parfaite connaissance des chambres et des services de l'Hôtel Compétences requises - Expérience d'une année au moins dans un poste similaire, ainsi qu'une expérience en hôtellerie. - Esprit commercial, disponibilité, prise d'initiative, souriant(e) sont des qualités indispensables. - Souci du détail, enthousiasme, implication et esprit d'équipe sont des valeurs qui sont des valeurs importante eu sein de l'hôtel. - Excellent accueil téléphonique, grâce à une bonne écoute des demandes. Un bon anglais est indispensable, puisqu'une part importante de notre clientèle est étrangère. La maîtrise d'une troisième langue est fortement appréciée. Connaissance des outils bureautiques et de PMS hôtelier (Medialog) ainsi que la mise[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Agde, 34, Hérault, Occitanie

Votre agence Menway Emploi de Béziers acteur local du marché du travail, met à disposition son expertise pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi. Nous recherchons pour notre client, un barman H/F, pour la saison estivale. Lieu : Cap d'Agde Contrat : intérim Date de début : Dès que possible Missions : -Préparation et service des boissons -Accueil et conseil clients -Encaissement -Gestion des stocks et entretien du bar Profil recherché : -Expérience souhaitée dans le service ou la restauration -Bonne présentation, sens du contact et esprit d'équipe -Dynamisme et rigueur Vous pensez que ce poste est fait pour vous ? Alors postulez ! Menway Emploi regroupe au sein de ses 70 agences des services de recrutement temporaire (intérim/CDD) ainsi que des solutions de recrutement permanent (CDI). Implantées au cœur des bassins d'emploi, nos agences recrutent dans une variété de secteurs d'activité.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chassiers, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

LIEUX : L'établissement est situé en Sud Ardèche. L'établissement dispose d'un terrain de camping d'une capacité totale de 250 emplacements; composé de 110 emplacements nus et de 150 locatifs, d'un hôtel de 12 chambres et un village de gîte hôtelier de 8 modules individuels, de 3 gîtes. Les services constituant le domaine regroupent un restaurant, un spa, un bar et une épicerie, des salles de réception ainsi que les infrastructures inhérentes à l'activité. MISSIONS : Il travail sous la direction du chef -Aide à la gestion des stocks -Vérification des arrivages de la journée en termes de qualité et quantité -Aide à l'élaboration du menu du jour au gré des saisons et des tendances culinaires (entrée, plat, dessert) -Assure la réalisation des entrées ou des plats ou des desserts en collaboration avec son équipe selon la carte établie avec le chef de cuisine. -Vérification des cuissons et des assiettes qui partent en salle. -Participation à la réalisation des plats à emporter -Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (date de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve -Adopter les règles d'hygiène de la cuisine. -Effectuer l'entretien et[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Chassiers, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Domaine des Ranchisses, niché au cœur du sud de l'Ardèche, offre une expérience diversifiée avec ses différentes installations. Nous proposons un terrain de camping d'une capacité totale de 250 emplacements, comprenant 110 emplacements nus et 150 locatifs. Notre offre d'hébergement s'étend également à un hôtel avec 12 chambres, un village de gîte hôtelier comprenant huit modules individuels, ainsi que trois gîtes. Notre domaine se distingue par une variété de services, notamment un restaurant, un spa, un bar et une épicerie. De plus, nous disposons de salles de réception pour accueillir divers événements. Ces installations s'inscrivent dans la philosophie globale de notre établissement, visant à offrir une expérience complète et agréable à nos visiteurs. Nous sommes les artisans du bonheur. Cultivons l'art d'être ensemble. MISSIONS Sous la responsabilité du chef de cuisine, voire du second de cuisine, vos missions comprennent : Assistance à la gestion des stocks. Vérification de la qualité et de la quantité des arrivages quotidiens. Aider à ranger les livraisons en chambre froide et en réserve Collaboration à l'élaboration du menu quotidien, en accord avec les[...]

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Conseiller(ère) commercial(e) services entreprises

Emploi Tourisme - Loisirs

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de notre développement , nous recrutons un(e) collaborateur (trice) pour rejoindre une enseigne dynamique sur un marché en pleine expansion la réalité virtuelle (e-sport). vos missions principales: - Développement commercial en B2B et B2C - Participer à l'ambiance et la gestion du bar/petite restauration - Encadrer des évènements. Profil recherché : - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à différentes tâches. - expérience dans un domaine similaire appréciée (formation possible) Vous souhaitez intégrer une entreprise où l'esprit d'équipe est maître ? Envoyer votre CV et lettre de motivation.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Belgodère, 993, Haute-Corse, Corse

Et si vous démarriez votre carrière de cuisinier chez Belambra ? ?? Encadré par une équipe qui vous fera évoluer, faites vos premiers pas à nos côtés en tant que commis H/F. ?? Enchanteur des papilles de nos clients, voici un avant-goût de votre quotidien : Production, préparation et dressage des plats chauds et froids Mise en place et renouvellement des buffets durant le service Application tout au long de la journée des conditions de stockage des marchandises et des produits alimentaires, ainsi que des règles d'hygiène et de sécurité Entretien des équipements et nettoyage de la cuisine ?? Dynamique, avec l'envie d'acquérir de nouvelles compétences et de progresser ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l'aventure Belambra : Titulaire d'un BEP/CAP ou autodidacte, nous vous accompagnons pour devenir le prochain chef de nos cuisines Bar à tapas, show cooking, animations culinaires : développez votre technique tout en faisant plaisir à nos clients Vous appréciez travailler en équipe et n'hésitez jamais à donner un coup de main à vos collègues Rapide et précis, votre créativité explose dans l'assiette Familier ou pas du tout du processus HACCP, nous prenons le temps[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sampzon, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

La cuisine est toujours en pleine effervescence, apportant une grande variété et d'excellents coéquipiers à votre manière ! Votre rôle ? Une partie essentielle de l'équipe de cuisine, avec une gamme de tâches à accomplir. Aux côtés de vos collègues, vous veillerez à ce que tout soit préparé et correctement disposé (mise en place). Vos compétences garantiront que les offres de RCN soient de première classe. Pensez à servir des plats du menu RCN, à frire de délicieuses frites et des snacks, à préparer d'excellentes pizzas et à cuisiner de la bonne nourriture au snack-bar. Vous vous occuperez également de la vaisselle et du nettoyage de la cuisine, veillant à respecter les directives HACCP. Votre mission ? Créer les plats les plus délicieux pour chaque client, avec les meilleurs collègues ! Vous faites partie de l'équipe avec les autres départements. Travailler dans un parc de vacances demande de la flexibilité. Au-delà de votre tâche principale en cuisine, vous donnez un coup de main dans d'autres domaines lorsque cela est nécessaire. De cette manière, vous découvrirez davantage sur le parc pour mieux aider nos clients Que demandons-nous? Vous avez de l'expérience en[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous détestez la monotonie? Vous êtes dynamique et passionné(e) ? Vous êtes désireux(se) de vous réaliser dans un travail qui a du sens? Rejoignez l'équipe du Greet ! Un hôtel restaurant de 52 chambres où l'humain et la nature ont la place belle. Où la convivialité et solidarité ne font qu'un. Un lieu unique à Beaune où chaque jour est différent et permet à chacun de se réaliser. Votre mission : - Accueillir les clients avec le sourire et une boisson préparée avec de bons produits du coin - Assurer la juste facturation - Fidéliser la clientèle - Participer aux services du petit déjeuner, du greet restooo et du bar Les plus du greet: - une ambiance de travail conviviale et décontractée - un parc, des poules et un potager pour profiter du grand air - deux jours de repos consécutifs - un salaire attractif ( 1700 euros nets) - des primes - des heures supplémentaires majorées - des repas sur place élaborés avec des produits locaux - avantage carte Heartist, de nombreuses remises dans les hôtels du groupe et plus encore Horaires tournants 06h45 - 15h20 ou 14h45 - 23h20 - remplacement des veilleurs de nuit pendant leurs congés (+/- 5 nuits dans l'année)

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Employé / Employée de parc de loisirs

Emploi Tourisme - Loisirs

Plaisance-du-Touch, 31, Haute-Garonne, Occitanie

L'équipe du Monkey Park de l'Union est à la recherche de ses nouveaux soldats. Si vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique et familiale... Bienvenue dans l'aventure !!! Vous serez en charge de l'accueil, du service au bar et en salle ainsi que de l'entretien des locaux. Jours travaillés : le mercredi, vendredi, samedi, dimanche, jours fériés et vacances scolaires. Une expérience dans la restauration serait un plus. Bon contact avec les enfants ainsi que la clientèle.

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Description du poste : Profil Entreprise Le Château de Mercuès****, un joyau du XIIIe siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux Relais & Châteaux, réputé pour son charme intemporel. Avec ses 30 chambres élégantes, un restaurant gastronomique, une bistronomie conviviale et une terrasse avec vue imprenable, le Château offre une expérience exceptionnelle. La cuisine et la salle à manger, rénovées avec soin, marient le charme historique à une touche contemporaine. Ici, la gastronomie s'associe à l'art de vivre, autour des grands vins de Malbec, produits directement au domaine par M. Vigouroux, propriétaire et vigneron passionné. Passionné(e) par le service et l'accueil client, vous coordonnez les activités du personnel d'étage et contrôlez la conformité du travail effectué selon la charte qualité de l'établissement pour garantir la satisfaction des clients et les normes d'hygiène et de sécurité. Vous véhiculerez l'image de l'établissement par votre attitude exemplaire, votre professionnalisme[...]

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Conseiller(ère) commercial(e) auprès clientèle d'entreprises

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Conseiller / Conseillère Territoire H/F - CCI Meuse Haute Marne - Lieu : Saint-Dizier ou Bar-le-Duc, Grand Est (Télétravail partiel possible) Déplacements à prévoir Type de contrat : Temps plein I CDI Résumé du Poste : Le ou la conseiller/ère Territoire aura pour mission de déployer des outils et études dans le but de développer le chiffre d'affaires de la CCI et accroître sa notoriété dans son écosystème, il conviendra de : - Contribuer à la connaissance et à la compréhension des dynamiques économiques territoriales, - Réaliser des études économiques et assurer une veille régulière sur les indicateurs économiques, - Valoriser les données disponibles pour produire des analyses pertinentes, - Développer des prestations à destination : *des services internes (appui à la décision, accompagnement de projets), *des partenaires externes (études sur mesure, diagnostics territoriaux, etc.). - Renforcer l'expertise économique de la structure et éclairer les choix stratégiques, - Représenter, et accompagner les démarches d'aménagement du territoire (urbanisme, avis sur des projets, etc.) des territoires (EPCI, Pays, Départements) Missions Principales - Concevoir et dimensionner[...]

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Employé administratif / Employée administrative

Emploi Disque - Ciné - Vidéo - Radio - Photo - TV

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Sous la responsabilité de la responsable administrative, vous participerez au suivi et à la gestion administrative, juridique, sociale et comptable de la SISC. Vous assisterez la responsable administrative sur toutes les tâches relevant du pôle administratif et aurez pour missions : Gestion administrative et comptable : - Accueil téléphonique - Secrétariat administratif, suivi et classement administratif, comptable, scan, archivage - Suivi et commande de fournitures - Suivi de la facturation clients (saisie et édition des devis et factures) - Suivi et vérification des caisses bar et billetterie - Saisie de la comptabilité (achats, ventes, notes de frais) et rapprochement bancaires - Gestion des droits d'auteurs et assurances - Assistance sur le suivi des dossiers de subventions (édition de bilans financiers) - Participation aux démarches administratives et formalités liées à la structure (déclaration préfecture, Greffe, AG, CA...) Gestion RH : - Contractualisation, édition et suivi des contrats de travail (CDD et CDDU intermittents, des paies et des cartes tickets restaurant - Suivi RH : demande de visites médicales, affiliation à la mutuelle, suivi des dossiers des[...]

photo Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez-nous et découvrez pourquoi notre hôtel avec ses 125 chambres et suites, ses 3 salles de séminaires et son bar panoramique est bien plus qu'une destination, et est une véritable célébration de l'art de recevoir. Ce que vous ferez : - Accueillir nos invités, avec une énergie contagieuse et un professionnalisme inégalé. - Gérer les appels téléphoniques, les courriels et les demandes des clients avec aisance, courtoisie et efficacité. - Être responsable de l'organisation et de la polyvalence, en gérant les demandes variées - Effectuer des tâches administratives telles que la gestion des réservations, la facturation, la caisse, - Être une source d'inspiration, en apportant votre bonne humeur et votre esprit d'équipe. Ce que vous possédez : - Une personnalité pétillante et une passion pour le service à la clientèle. - Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément tout en maintenant une attention aux détails - Une excellente communication écrite et verbale, - Une capacité à travailler de manière autonome et à prendre des initiatives pour améliorer l'expérience de nos hôtes, - Une bonne maîtrise de l'anglais est requise, la connaissance d'une autre langue étant un[...]

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Chef / Cheffe de rang de room service

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L'hôtel Byblos***** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez, recrute un Chef de rang Room Service (H/F) pour compléter son équipe. En journée, le Chef de Rang Room Service H/F oriente le client et le conseille dans ses choix. Elle/Il transmet les informations aux services compétents (cuisine, bar.), dresse et débarrasse des plateaux et veille à développer un service de qualité constant et de référence. Il doit également pouvoir prendre en charge les commis de rang durant les services. Aptitudes liées à la fonction : -Organisation et rapidité -Aisance relationnelle -Capacité à travailler en équipe -Expérience indispensable en hôtellerie de luxe -Amabilité et rigueur dans toutes circonstances -La pratique orale de l'anglais est indispensable, celle d'une seconde langue étrangère est un plus -Maîtrise des standards Leading Hotels of the World Nos avantages : - Possibilité de logement - Prime de logement de 100 € net/mois pour les collaborateurs non-logés - Prime d'ancienneté selon critères - Prime tous les 10, 20, 30 ans - Prime d'assiduité 50 € brut[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Bayeux, 14, Calvados, Normandie

Vous avez en charge la réception : vous accueillez le client, vous encaissez les ventes du restaurant et du bar, vous le renseignez sur les divers sites touristiques. Horaires par roulement 7h-15h ou 15h-23h ou en continue 13h-21h Poste à pourvoir dès septembre 15 jours de congés l'été. 2 jours consécutifs fixes de repos par semaine. Primes, Indemnité repas, mutuelle et avantages CE externe (primes et réductions)

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Barman / Barmaid

Emploi Enseignement - Formation

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'Ecole des Métiers Dijon Métropole recrute pour l'une de ses entreprises partenaire un(e) apprenti(e) pour un Certificat de Spécialisation Barman L'École des Métiers - Dijon Métropole forme les talents de demain en alternance, du CAP au Bac+2, dans des secteurs variés : alimentation, hôtellerie-restauration, coiffure, automobile & mobilité douce, optique, commerce-vente, fleuristerie, comptabilité et gestion. Depuis près de 50 ans, nous accompagnons les jeunes vers la réussite avec passion et excellence. Dans le cadre de votre alternance, vous serez accompagné(e) par un tuteur tout au long de votre parcours. Profil souhaité : Etre âgé de 18 ans à 29 ans révolus Compétences souhaitées : - Titulaire d'un BAC d'enseignement général, technologique ou professionnel ou titulaire d'un diplôme classé au moins au niveau 4 - Capacité relationnelle - Convivialité - Serviable - Discrétion - Diplomatie Missions du poste : - Assurer l'approvisionnement, la préparation, la commercialisation et le service des boissons et autres prestations de bar auprès d'une clientèle française et internationale - Contribuer à la notoriété et à la rentabilité de l'établissement - Faire preuve[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un hôtel restaurant basé à Collioure, vous serez en charge de l'entretien des chambres pour la saison 2025. Vous ferez le nettoyage (carreaux, sols, poussière...) de la salle de réception, terrasse, bar, parties communes, réception, étage... Vous vous occuperez également de la mise en place du petit déjeuner. 1 jour de repos en semaine à définir avec l'employeur. Vous intégrerez une équipe chaleureuse qui vous formera Poste à pourvoir immédiatement. Se présenter uniquement le matin jusqu'à 12h ou contacter Sylvie : 07.57.00.77.10 POSTE NON LOGE

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Valet / Femme de chambre

Emploi

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

CHAM PRESSING recrute 2 postes d'Employé(e) de ménage, en renfort pour la saison d'été, dès maintenant et jusqu' à septembre, Avec possibilité d'évolution en fonction des besoins de l'activité et avec montée en compétences pour devenir Responsable-adjoint(e). Vos activités principales : - Ménage en hôtels, appartements ; ou - Ménage de bars-restaurants, bureaux. Vous travaillez avec délicatesse et persévérance ? Vous avez le goût du travail bien fait et du service rendu ? Vous êtes débutant(e)s ? Possibilité de découvrir le métier par une immersion dans l'entreprise ! Poste et salaire évolutifs ! Rejoignez une équipe bienveillante, prête à vous encadrer !

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Le restaurant Le Toit du Theatro à Albi est à la recherche d'un(e) barman/barmaid passionné(e) et dynamique pour intégrer notre équipe. Missions : Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en respectant les conditions optimales d'hygiène et de sécurité. Accueillir et conseiller les clients avec courtoisie et professionnalisme. Promouvoir les produits de l'établissement et les différentes boissons proposées. Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle par un service de qualité. Profil recherché : Expérience préalable en tant que barman/barmaid est souhaitable. Excellente présentation et sens du service client. Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité. Nous recherchons un(e) candidat(e) dynamique, organisé(e), ayant le goût du travail bien fait et une passion pour le contact avec la clientèle. Début contrat le 1er aout

photo Retour du soleil sur l'île Degaby

Retour du soleil sur l'île Degaby

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Marseille 13000

Du 01/05/2025 au 31/08/2025

Après des semaines d'hivernage, le restaurant de l’Ile Degaby rouvre ses portes, rendez-vous le samedi 5 avril ! 
On commencera tout en douceur avec des services au déjeuner uniquement. Dès le mois de mai, nous vous accueillerons : Au restaurant : Les mercredi et jeudi - uniquement le soir Les vendredi, samedi, dimanche et jours fériés - midi & soir Au bar : Du mercredi au dimanche - uniquement le soir

Ressources supplémentaires